にんにく

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スーパーで青森産のニクニク1個213円を10個買ってたら

隣に居たおばちゃんが

「なんでそんなに買うの何作るのう」と聴いてきたの

「あぁこれね黒ニクニク作るんですよ」と言うと

「まあ自分で作れるの? うちはお父ちゃんがネットで

 頼んで買ってるんだよね高いのよねえ」というので

「簡単に作れるから、自分で作った方がいいですよ」と

作り方を教えたら

「ええっ炊飯器の保温でできちゃうなんて」とビックリしていた

丁度、炊飯器を買い替えようと思っていたとか‥

「それじゃわたしも」と10個も買って行ったけれど作れたのかなあ。

ニンニクばかり見て話しをしていたから顔も覚えてないの。

今度、ニクニク売り場で大量に買う人が居たらその人かもしれないね

黒にんにくを最初は嫌がっていたyukioも便通に効くことを

体験したら毎日朝夕食べて快適になったみたい・・

もう5年も食べているんだなあ。少し元気になっているのかもな。

5年前の夏だったかなあ、

川口湖畔でラベンダーを売っていたおばあちゃんに

「高い黒にんにく買う必要ないよ」と言って教えてくれた作り方。

教えてもらって作り始めて、友達に教えて輪が広がって

私を通して7人も作り始めていた・

健康につながることを伝えるって嬉しいね。

 

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今日、

お目目の手術をしてくれた服部医師に一か月ぶりに受診

網膜はシツカリ付いているよ。ただ円孔が少しあるけど

大丈夫の太鼓判を貰えたヽ(^o^)丿

6人の患者で手術しないで帰れたのは私だけだった。

守ってくれた大いなる力に感謝感謝。。(#^.^#)

 

 

にんにく」への10件のフィードバック

  1. おはようございます。
    「目」順調に治ってますね、良かったです、一安心です。

    「黒にんにく」 いつも妻が作ってます、買えば高いですね。
    専用の炊飯器でガレージの中で作ってますね。
    おばあちゃん作ってるかな?

    • 寝拓郎さんおはようございます。
      まあ作っていられ年ですね
      甘くておいしいですよね
      お目目の心配ありがとうございます
      少し落ち着いているみたいなのでほっとしています、

  2. 少しは食べられるようになりましたが、にんにくやにらが、苦手です。
    身体にはよいのでしょうが。
    そんなですから黒にんにく、もよく知りません。

    それはともかく、眼の具合が良くて本当に良かったですね。

    • kimiさんおはよう。
      黒にんにくはあまくて臭いにおいもなくて
      美味しいですよ、

      そう・・プルーンみたいな感じかな。

      お目目の心配ありがとう。
      未だよく見えないのだけれど
      回復に向かっているようでホッとしているんです、

  3. まあちゃさん、こんばんは。

    とりあえずお目目の経過が順調で良かったねぇ。
    ほっとしました。でもお目目酷使しないでね。

    スーパーで会ったおばあちゃん、黒にんにく作ったかしらねぇ。
    炊飯器の保温でおいて置くだけだからだからきっと上手く出来ると思うわ。
    私も一年分持ちそうな分量が今日出来上がったわ。冷凍したよ。
    黒にんにく食べたら身体に良さそうで元気出るよね。
    我家も主人と二人で「はい」って渡して食べてるよ。
    さあ、明日あたりニンニクの種を植えましょうかね。

    • 讃岐っ子さんこんばんは
      いつもいつも心配ありがとうね
      まだまた
      見えずらいけれど「大丈夫」と言われると凄い嬉しい。。。(#^.^#)
      黒にんにくちゃんと食べたよ、
      自分で蒔いて育ったニンニクを使って作るなんて最高よね
      出来上がって収獲の時は教えてね

  4. まぁちゃさん こんにちは。何時も有難うございます。

    ニンニクは、餃子を作る時ぐらいしか使ったことないです。
    いろんな効用があるんですね。

    それより、目手術がうまくいってるとか。太鼓判(^^♪
    何よりですね。嬉しいです。ほんと ! 感謝ですね。

    • ekoさんおはようございます。
      まだまだ見えずらい部分はあるけれど
      網膜もシッカリついていると言われて
      ホッとしたんです
      黒にんにく美味しいですよ(#^.^#)
      余分な炊飯器があったら保温状態にして
      二週間・・出来上がります♪
      いつもいつも暖かな言葉をありがとうございます。

  5. まぁちゃさん。今晩は。お目目大変でしたが、「見えづらい部分はあっても、網膜もしっかりついている」と、先生に太鼓判押されて良かったわね。
    安心されたでしょう。
    黒ニンニクという、漢方薬みたいなの、作っていられるとか。すごいわぁ。
    私もニンニクはよく料理で使います。昔、子供の頃、体が弱く、何時も熱出していた私に、ニンニクを火鉢の灰にくべて、風邪予防といって、母が作って食べさせてくれたの、思いだしました。ニンニクは色々効能があるのね。

  6. mutumiさんこんばんは
    台風の被害は大丈夫でしたか?
    そうなんです
    黒にんにくはホント健康にいいみたいです、
    プルーンみたいに甘くておいしいです
    子供の頃の事思い出していただけて
    嬉しいです。
    アツアツって言いながら食べていたのだろうね

    お目目はもう少しの辛抱見たいです(#^.^#)
    ありがとうございます。

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